detta kan man äta som lunch eller efterätt!

sååå goda!!!

 

5 dl havregryn(som du mixar till ett mjöl eller köper färdigt havremjöl)

3-4 bananer

4 dl mandelmjölk eller cashewmjölk

2 tsk bakpulver

2 tsk kanel

1 tsk vaniljpulver(inte vaniljsocker) detta går att utesluta!

en nypa salt

 

Häll havremjölet i en bunke som du blandar ner bakpulver,kanel,salt o eventuellt vaniljpulver...

Mixa bananer och mjölk i en kanna med en stavmixer så att det blir helt slätt!

blanda sedan ner mjölk blandningen i mjölet o vispa ihop det...

smeten blir ganska tjock!

så det blir lättast att göra plättar av dom...

stek dom som vanliga pannkakor/plättar =)

 

NJUT!!!