vi kallar den så för den påminner om nougat i smaken!

den är riktigt god!!!

 

Som vanligt är den busenkel att göra och ska försvaras kallt! du kan gärna frysa in den en halvtimma innan servering...glöm inte att njuta!

 

Ingredienser:

 

Mandelbotten:

10 stycken färska dadlar

2 dl mandelmjöl

1 msk kokosolja

Topping:

10 stycken dadlar

1 dl hasselnötsmjöl(antingen mixar du hasselnötter själv eller köper färdigt)

6 msk kokosmjölk(använd det tjocka lagret som är längst upp i burken)

4 tsk kakao

2 krm vaniljpulver

 

Börja med botten:

Mixa dadlar tillsammans med mandelmjölet och kokosoljan. Ta bakplåtspapper o smet ut degen så att det blir en rund kaka,lägg bakplåtspappret på en tallrik

gör sedan toppingen:

Mixa alla ingredienser  och fördela över det första lagret(botten)

 

låt stå i kylen några timmar o bjud dina vänner på en go fika!

dekorera med kokos!

Receptet hittat här